Concesión de servicios, restringido, expediente CS.03/2026RS
Explotación del Servicio de Cafetería Comedor en las Instalaciones Habilitadas al efecto en la Facultad de Derecho de la UMA
Plazo para pedir participar
16 de octubre de 2026
a las 23:59, hora peninsular
Publicada 1 octHan pasado 6 de 15 díasCierra 16 oct
«Seguir»: te avisamos si cambia el plazo o salen documentos nuevos, unos días antes de que cierre y de quién la gana. «Preparar mi oferta»: entiende qué piden y organiza lo que tienes que preparar; la oferta se presenta en la web oficial.
Otros documentos (4)
Procedimiento restringido: primero se pide participar; el órgano elige entre las empresas que cumplen la solvencia y solo esas presentan oferta.
En la Plataforma de Contratación del Sector Público; presentación electrónica. Antes de presentarte, lee los pliegos: ahí están los requisitos de solvencia, los criterios de adjudicación y las garantías.
Lo esencial del pliego
Cómo se puntúa
- Canon ofrecido35 %Con fórmula
- Calidad de los productos y planteamientos de menús20 %Con juicio de valor
- Memoria y proyecto de instalaciones y equipamiento necesario que considera preciso instalar15 %Con juicio de valor
- Plan de organización y funcionamiento del servicio ofertado10 %Con juicio de valor
- Informe de buena ejecución de servicios de Hostelería y Restauración en ámbito universitario, en los últimos 15 años8 %Con fórmula
- Implantación de un sistema tipo" Too Good to go "5 %Con fórmula
- Mejoras en la diversidad alimentaria5 %Con juicio de valor
- Informe de buena ejecución de servicios de Hostelería y Restauración en otro ámbito, en los últimos 15 años2 %Con fórmula
Garantías
Qué sonDefinitiva.
Solvencia económica
Qué esSegún se indica en el apartado 12 del Cuadro Resumen del Pliego Administrativo. Con carácter general: Declaración sobre el volumen anual de negocios, referido como máximo a los tres últimos ejercicios en función de la fecha de creación o inicio de la actividad del empresario. Quedará acreditada la solvencia económica cuando resulte que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres…
Solvencia técnica
Según se indica en el apartado 13.1 del Cuadro Resumen del Pliego Administrativo. Con carácter general: Informe de Buena ejecución para Concesión de Servicios Análogos (CPV 55510000 o códigos análogos comprendidos en la División 55 del CPV , Servicios de hostelería y restaurante), emitido por una Administración Pública u Operadores Económicos Privados (que hayan prestado servicios en instalaciones privadas como complejos corporativos, hospitales privados, colegios, etc..) en al menos uno de los últimos 3 años. No podrá presentarse para acreditar la Solvencia Técnica en este apartado aquellos…
Según lo publicado en la Plataforma de Contratación. Los pliegos completos mandan: léelos antes de presentarte.
Informe del pliego con IA
IALa IA lee los pliegos por ti: te dice si te interesa presentarte, te prepara el guion de la memoria y te contesta lo que le preguntes, siempre con la página donde lo dice.
Antes de presentarte: lo que hizo este órgano en los últimos dos años
2 contratos adjudicados (sin contar los menores).
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- Sector CPV ?
- 55510000, Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
- Tipo de contrato
- Concesión de servicios
- Procedimiento ?
- Restringido
- Valor estimado ?
- 2.680.000 €
- Duración ?
- 2 años
- Anuncio publicado
- 01/10/2026
- Fecha límite ?
- 16/10/2026 a las 23:59
Cómo presentarte, paso a paso
- Abre la licitación en la web oficial y lee el anuncio y los pliegos: dicen qué solvencia piden para elegir a las empresas y a cuántas invitarán.
- Comprueba que cumples esa solvencia (facturación, experiencia, clasificación) y si hay lotes a los que presentarte por separado.
- Necesitas certificado electrónico de la empresa y estar registrado como empresa en la Plataforma de Contratación (gratis).
- Envía la solicitud de participación con lo que pide el anuncio (normalmente, la declaración responsable o DEUC) antes de las 23:59 del 16 de octubre de 2026. Si te eligen, el órgano te invitará a presentar la oferta, con su propio plazo.
Guía completa para presentarse a una licitación pública¿Alguna palabra que no entiendes? El glosario
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Datos reutilizados de la Plataforma de Contratación del Sector Público conforme a la Ley 37/2007, actualizados 01/10/2026. Pueden contener errores de origen: el plazo, los pliegos y las condiciones que valen son los de la fuente oficial.
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