Concesión de servicios, restringido, expediente 2026/033756
Concesión de servicio de cafetería a prestar en las instalaciones del Albergue Juvenil "Castillo de San Servando" de Toledo
Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Toledo
Plazo para pedir participar
15 de octubre de 2026
a las 14:00, hora peninsular
Presupuesto base sin IVA
80.782 €
Valor estimado con prórrogas: 161.564 €
Publicada 29 sepHan pasado 6 de 16 díasCierra 15 oct
«Seguir»: te avisamos si cambia el plazo o salen documentos nuevos, unos días antes de que cierre y de quién la gana.
Procedimiento restringido: primero se pide participar; el órgano elige entre las empresas que cumplen la solvencia y solo esas presentan oferta.
En la Plataforma de Contratación del Sector Público; presentación electrónica. Antes de presentarte, lee los pliegos: ahí están los requisitos de solvencia, los criterios de adjudicación y las garantías.
Lo esencial del pliego
Cómo se puntúa
- Anexo II PPT45 %Con fórmula
- Precio Anexo I PPT15 %Con fórmula
- Oferta cultural y de entretenimiento15 %Con juicio de valor
- Mejoras introducidas en el servicio de cafetería15 %Con juicio de valor
- La experiencia acreditada en la explotación del servicio de cafetería en instalaciones públicas o privados10 %Con fórmula
Solvencia económica
Qué esVolumen anual de negocios
Solvencia técnica
Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente cuando le sea requerido por los servicios dependiente
Según lo publicado en la Plataforma de Contratación. Los pliegos completos mandan: léelos antes de presentarte.
Informe del pliego con IA
IALa IA lee los pliegos por ti: te dice si te interesa presentarte, te prepara el guion de la memoria y te contesta lo que le preguntes, siempre con la página donde lo dice.
Antes de presentarte: lo que hizo este órgano en los últimos dos años
7 contratos adjudicados (sin contar los menores).
Quién suele ganar aquí y a qué precio
Mira con qué rebaja se suele ganar aquí antes de poner tu precio.
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Calcula tu oferta
Escribe tu precio sin IVA o tu rebaja: verás desde qué precio tu oferta se presumiría anormalmente baja (la llamada «baja temeraria»). Con Pro, también dónde quedas frente a quienes ganaron en este órgano.
Umbral: 62.318 €.
- Baja temeraria: más del 22,9 %
Frente a quienes ganaron aquí
Con Pro ves aquí dónde queda tu precio frente a las rebajas con que se ganó en este órgano, y la calculadora parte de su competencia y su rebaja media.
Baja temeraria
Por debajo de 62.318 € (una rebaja de más del 22,9 %), tu oferta se presumiría anormalmente baja.
Con tres ofertas, es anormal la que sea más de un 10 % más barata que la media de las tres (sin la más cara, si supera la media en más de un 10 %) y, en todo caso, la que rebaje más de un 25 % el presupuesto. Suponemos 2 ofertas más, cada una con una rebaja del 10,0 %.
Esta licitación se puntúa con varios criterios: cuándo una oferta es anormal lo fija el pliego administrativo (art. 149.2.b de la Ley 9/2017). Muchos copian estos porcentajes; compruébalo.
Si ganas: la garantía definitiva
Sería el 5 % de tu precio sin IVA: como mucho, 4039 € con el presupuesto.
Si quedas primero, tendrás 10 días hábiles desde que te la pidan para constituirla, en efectivo, con un aval o con un seguro de caución. Habla con tu banco o tu aseguradora antes de presentar la oferta: si no llega a tiempo, se entiende que retiras la oferta y te piden el 3 % del presupuesto. Cómo funciona la garantía.
Puntos del precio
Escribe tu precio para estimar cuántos de los 15 puntos de «Precio Anexo I PPT» sacarías.
Cada pliego tiene su fórmula (algunas dan casi todos los puntos con poca rebaja, otras al revés): la que vale es la del pliego administrativo. Compara las más habituales en la calculadora de puntuación.
Es orientativo: manda el pliego. Cálculo según el artículo 85 del Reglamento general de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas (Real Decreto 1098/2001) y el artículo 149 de la Ley 9/2017 de Contratos del Sector Público. El pliego puede rebajar estos porcentajes en un tercio (art. 85.5) y, si empresas del mismo grupo se presentan por separado, solo cuenta la más baja (art. 149.3). Si ya sabes qué ofertas se han presentado, compruébalas en la calculadora de baja temeraria.
- Sector CPV ?
- 55330000, Servicios de restaurante y de suministro de comidas
- Tipo de contrato
- Concesión de servicios
- Procedimiento ?
- Restringido
- Presupuesto base sin IVA ?
- 80.782 €
- Valor estimado ?
- 161.564 €
- Duración
- 2 años
- Anuncio publicado
- 29/09/2026
- Fecha límite
- 15/10/2026 a las 14:00
Cómo presentarte, paso a paso
- Abre la licitación en la web oficial y lee el anuncio y los pliegos: dicen qué solvencia piden para elegir a las empresas y a cuántas invitarán.
- Comprueba que cumples esa solvencia (facturación, experiencia, clasificación) y si hay lotes a los que presentarte por separado.
- Necesitas certificado electrónico de la empresa y estar registrado como empresa en la Plataforma de Contratación (gratis).
- Envía la solicitud de participación con lo que pide el anuncio (normalmente, la declaración responsable o DEUC) antes de las 14:00 del 15 de octubre de 2026. Si te eligen, el órgano te invitará a presentar la oferta, con su propio plazo.
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Datos reutilizados de la Plataforma de Contratación del Sector Público conforme a la Ley 37/2007, actualizados 01/10/2026. Pueden contener errores de origen: el plazo, los pliegos y las condiciones que valen son los de la fuente oficial.
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