Licitaciones abiertas de alimentos y bebidas

Cada licitación de alimentos y bebidas en toda España, con su plazo, sus pliegos y el enlace oficial para presentar la oferta.

Te avisamos de las nuevas. Las que se publiquen con estos filtros, con su plazo y el enlace a su ficha: hasta 20 por email (primero las que aún dan tiempo a preparar la oferta) y el resto en la web. Gratis, cada lunes.

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Abiertas ahora
42
56 M€ de presupuesto
Adjudicados en 12 meses
5702
176 M€, 5330 menores
Rebaja media del ganador
12,5 %
sobre el presupuesto
Ofertas por contrato
2,7
de media
Más datos: quién contrata y quién gana de alimentos y bebidas en toda España

Hoy hay 42 licitaciones abiertas de alimentos y bebidas en toda España, con 56 millones de euros de presupuesto sin IVA. En los últimos 12 meses se adjudicaron 5702 contratos por 176 millones de euros, 5330 de ellos contratos menores. En los que no son menores, el ganador rebajó de media un 12,5 % el presupuesto y llegaron 2,7 ofertas por contrato. Los organismos que más contratan: Instituto Murciano de Acción Social (IMAS) - Dirección Gerencial (506 contratos), Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para… (264) y Servicio Territorial de Medio Ambiente de Soria (196). Las sociedades que más contratos ganan: El Corte Inglés.S.A (99 contratos), Viva Aquaservice, Spain SA (90) y Plataformafemar S.L (73).

Cierra el 31 de octubre

Sistema dinàmic d'adquisició i contractes específics pel subministrament de farina amb destinació a les fleques dels centres penitenciaris de Catalunya.

Suministrar harina para panaderías de centros penitenciarios. (resumen hecho con IA)

Centre d'Iniciatives per a la Reinserció

Quedan 23 díasSuministrosRestringidoAlimentos y bebidas

552.500 € sin IVA

Solicitudes hasta el 31/10/2026 a las 13:00

Cierra el 25 de octubre

Suministro de alimentos y arena sanitaria para los animales albergados en el Centro de Protección Animal del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz durante los años 2027-2028

Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz-Concejala-Delegada del Departamento de Deporte, Salud y Cooperación al desarrollo, Araba/Álava

Quedan 17 díasSuministrosAbierto simplificadoAlimentos y bebidas

64.593 € sin IVA

Hasta el 25/10/2026 a las 14:00

Licitar en alimentos y bebidas: lo que conviene saber

Suministro de alimentos y bebidas para comedores escolares, hospitales, residencias, centros penitenciarios y bancos de alimentos.

Qué suelen pedir

  • Estar inscrito en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (o en el autonómico que corresponda) y tener un sistema de autocontrol (APPCC).
  • La trazabilidad y el etiquetado de los productos, y transportarlos a la temperatura que exigen (la cadena de frío).
  • Cada vez más, productos ecológicos, de proximidad o de comercio justo, que puntúan.

En qué fijarte

  • Los lotes por tipo de producto (fruta y verdura, carne, pescado, lácteos): puedes ofertar solo a los tuyos.
  • Los puntos y la frecuencia de las entregas, y los pedidos mínimos.
  • Si el pliego prevé revisar los precios: en un suministro como este cabe si las materias primas, los bienes intermedios y la energía pasan del 20 % del presupuesto, y solo en esa parte (artículo 103.2 de la Ley 9/2017). Si no la prevé, tu precio tiene que aguantar todo el contrato, y el de los productos frescos cambia mucho.

Es lo habitual, no una lista cerrada: cada pliego fija sus requisitos, y manda el pliego.

Guías para preparar la oferta

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