Publicado el 6 de octubre de 2026
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Lo que se ha adjudicado de hostelería y restauración en toda España en los últimos 12 meses y, abajo, las 7021 adjudicaciones que tenemos registradas, de la más reciente a la más antigua.
En los últimos 12 meses se adjudicaron 6208 contratos de hostelería y restauración en toda España por 634 millones de euros, 5152 de ellos contratos menores. En los que no son menores, el ganador rebajó de media un 7,7 % el presupuesto y llegaron 2,6 ofertas por contrato. Las empresas que más contratos ganan: Civis Hoteles, S.A. (109 contratos), Viajes Diana SA (63) y Ávoris Retail Division S.L. (46). Los organismos que más contratan: Vicepresidencia Segunda de la Junta de Castilla y León (538 contratos), Consejería de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes de la Región de Murcia (299) y Rectorado de la Universidad Jaume I (287). Ahora hay 122 licitaciones abiertas de este sector en toda España, con 32 millones de euros de presupuesto.
Te avisamos de las nuevas. Las que se adjudiquen con estos filtros, con quién gana y por cuánto: hasta 40 por email (primero las de más importe) y el resto en la web. Gratis, cada lunes.
Crear esta alerta¿Qué suelen pedir y en qué fijarte para licitar en hostelería y restauración? Lo que conviene saber del sector.
Quién gana, a qué precio y con cuántas ofertas. Una alerta semanal es gratis; con Pro, por 29 € + IVA al mes, recibes avisos diarios y hasta 10 alertas.
Son cifras calculadas con contratos ya adjudicados: orientan, pero no dicen lo que pasará en un contrato concreto.
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134.025.049 €
4 ofertas, publicado el 06/10/2026
Adjudicado a ALESSA CATERING SERVICES SAU (3.668.231 €); COMERTEL, SA (6.981.616 €); COMERTEL, SA (3.674.038 €) y 33 más
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud -Director Gerente, Bizkaia
1.263.488 €
2 ofertas, publicado el 06/10/2026
Adjudicado a EUREST EUSKADI, S.L.
Agencia de Emergencias de Andalucía, Sevilla
749.529 €
3 ofertas, publicado el 06/10/2026
Adjudicado a ALBIE SA
Consejería de la Presidencia de la Junta de Castilla y León, Valladolid
8800 €
1 oferta, 06/10/2026
Adjudicado a HOTELERA ZENTRAL PARQUE S.L.
Consejería de la Presidencia de la Junta de Castilla y León, Valladolid
430 €
1 oferta, 06/10/2026
Adjudicado a TABERNA PUCELANA SL
Alcaldía del Ayuntamiento de Rociana del Condado, Huelva
122 €
1 oferta, 06/10/2026
Adjudicado a FRANCISCO JAVIER PADILLA BETANZOS
Alcaldía del Ayuntamiento de Rociana del Condado, Huelva
71 €
1 oferta, 06/10/2026
Adjudicado a FRANCISCO JAVIER PADILLA BETANZOS
Ajuntament de Sant Mori, Girona
2 ofertas, publicado el 06/10/2026
Adjudicado a Eric Hauck
Ajuntament de Sabadell, Barcelona
1 oferta, publicado el 06/10/2026
Adjudicado a GRACIELA ANAHÍ DE STEPHANIS
Procornellà, Barcelona
126.720 €
2 ofertas, publicado el 05/10/2026
Rebaja del 16,2 %
Adjudicado a AVUI NO CUINO ESPAI GASTRONOMIC, SLU
Consell Comarcal del Berguedà
126.456 €
3 ofertas, publicado el 05/10/2026
Rebaja del 76,2 %
Adjudicado a CATASA CATERING CATALUNYA,S.L (2850 €); Hosteleria De Servicios Colectivos, S.A. (123.606 €)
Ajuntament de Calella, Barcelona
109.058 €
1 oferta, publicado el 05/10/2026
Rebaja del 0,9 %
Adjudicado a JOSEP MARIA PONS ARCA (59.382 €); ON PLUS INTEGRACION SERVICIOS, S.L. (49.676 €)
Dirección General de la Societat Valenciana FIRA València S.A., Valencia/València
23.451 €
2 ofertas, 05/10/2026
Rebaja del 1,9 %
Adjudicado a ALAPAR SERVICIOS DE AZAFATAS Y EVENTOS, S.L. (20.206 €); JORGE PEREZ BAYO (3245 €)
Alcaldia del Ayuntamiento de Tejeda
4350 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA SME SA
Concejalía Delegada del Área Específica de Turismo y Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Málaga, Málaga
2600 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a TABERNA DEL ALABARDERO SA
Alcaldía del Ayuntamiento de Almendralejo, Badajoz
1200 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a Teresa Giles Silva
Consejería de Movilidad, Transformación Digital e Inteligencia Artificial de la Junta de Castilla y León, Valladolid
438 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a El Mercado del Trigo
Consejería de Industria, Universidades, Empleo y Comercio de la Junta de Castilla y León, Valladolid
400 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a LUIS CESAR MARTIN MARTIN
Consejería de Movilidad, Transformación Digital e Inteligencia Artificial de la Junta de Castilla y León, Valladolid
372 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a EQUILIBRIO GOGAR, S. L.
Presidencia de la Diputación Provincial de Valencia, Valencia/València
74 €
1 oferta, 05/10/2026
Adjudicado a ELENA PEÑARRUBIA GARCIA
5 €
1 oferta, publicado el 05/10/2026
Rebaja del 100,0 %
Adjudicado a FUNDACIÓ CASSIÀ JUST CUINA JUSTA
Ajuntament de Santa Margarida i els Monjos, Barcelona
7 ofertas, publicado el 05/10/2026
Adjudicado a MUSTAPHA EL HARRA RADIMI
Ajuntament de Cambrils, Tarragona
1 oferta, publicado el 05/10/2026
Adjudicado a KALMA BEACH CAMBRILS, S.L. (0 €); PLANIFICA GROUP 2025, S.L. (0 €); BENUR EVENTOS 2020 S.L.U (0 €) y 12 más
Organismo Autónomo Agencia Madrileña de Atención Social, Madrid
1 oferta, publicado el 05/10/2026
Adjudicado a SERYMAR HOSTELERIA Y SERVICIOS SL
Delegación Territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional y de Universidad, Investigación e Innovación en Huelva, Huelva
1 oferta, publicado el 05/10/2026
Adjudicado a ANA MARIA LAMILLA GOMEZ